🪙 الذهب: 5,840 ج.م
سعر الذهب اليوم
5,840 ج.م
الذهاب للصفحة
💵 الدولار: 51.81
أسعار العملات
الدولار الأمريكي 51.81
اليورو الأوروبي 59.52
الذهاب للصفحة
🕌 الصلاة: المغرب
مواقيت الصلاة - القاهرة
الفجر 5:16 AM
الشروق 6:43 AM
الظهر 12:48 PM
العصر 4:16 PM
المغرب 6:52 PM
العشاء 8:09 PM
الذهاب للصفحة
☀️ القاهرة: 30°
الطقس الآن - القاهرة
30°
الحالة سماء صافية
الرطوبة 39%
الرياح 4.63 م/ث
الذهاب للصفحة
اخبار
أخر الأخبار

من المطبخ إلى التمكين.. «أولادنا» يحوّل الطبخ الإسباني إلى مهارة للحياة.

 

كتبت رنده صباحي.

تحولت ساحة الهناجر إلى مساحة تجمع بين التعلم والإبداع والتمكين، مع إقامة ورشة للطبخ الإسباني ضمن فعاليات ملتقى «أولادنا» الدولي لفنون ذوي القدرات الخاصة، في تجربة اعتمدت على المشاركة العملية ومنحت الأطفال فرصة لاكتشاف مهارات جديدة بعيدًا عن أسلوب التعلم التقليدي.

وقدمت الورشة للمشاركين تجربة مباشرة في إعداد الطعام والتعامل مع خطوات الطهي، بما ساعد على تحويل النشاط من مجرد فعالية ترفيهية إلى مساحة لاكتساب مهارات عملية يمكن تطويرها والاستفادة منها في الحياة اليومية.

وجاءت الورشة بالتزامن مع عرض منتجات «كافيه فرحة»، التي يقوم أبناء الملتقى بإعدادها وتسويقها، لتكتمل التجربة بين التدريب والممارسة والإنتاج، وتتحول المهارة المكتسبة إلى خطوة باتجاه تعزيز الاعتماد على الذات.

وتحت رعاية وزارة التضامن الاجتماعي، حملت الفعالية جانبًا واضحًا من مفهوم التمكين، من خلال إتاحة فرص حقيقية لأبناء الملتقى للتعرف على قدراتهم وتطويرها، وفتح مساحات أمامهم للمشاركة في أنشطة يمكن أن ترتبط مستقبلًا بالعمل والإنتاج.

ولم يكن الطبخ في هذه التجربة هدفًا منفصلًا، وإنما وسيلة لاكتشاف الإمكانات وبناء الثقة، حيث أتاحت الورشة للمشاركين العمل بأيديهم والتفاعل مع مراحل إعداد الطعام، في أجواء تجمع بين التعلم والمتعة وروح المشاركة.

وتعكس ورشة الطبخ الإسباني جانبًا من فلسفة «أولادنا» في التعامل مع مواهب وقدرات المشاركين، عبر الانتقال من فكرة الرعاية وحدها إلى منحهم أدوات تساعدهم على المشاركة والاستقلال والإنتاج، بما يجعل المهارة بداية لطريق أوسع نحو الاندماج في المجتمع.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى